2006横浜市長杯チャリティーカクテルコンペティションも今年で3回目を迎え、横浜市の恒例行事となりつつあるこの大会も、台湾、韓国、シンガポールの
海外招待選手も含めた他では例のない大会イベントで、更なる充実度を深めることとなりました。
ご後援をいただきました横浜市長をはじめとする、横浜市関係者様並びに横浜観光コンベション・ビューロー関係者様のお陰とここに深く御礼、感謝申し上げます。
また、開催に先立ち、審査員の方々、協力諸団体様、イベント関係者様、並びに横浜の飲料文化を支える協賛メーカー様、出店バー店舗様の多大なるご協力とご理解も賜物と感謝申し上げます。
このような盛大な大会も観光都市「横浜」ならではと感じております。今後とも「横浜市長杯」が皆様の手によって開催されることを願い、飲料文化発展のためご理解ご協力をお願い申し上げます。
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2006横浜カクテルコンペティション実行委員会より
2006横浜市長杯チャリティーカクテルコンペティション＜結果＞
●横浜市長杯Mayor Award 中尾 友子（ナカオ トモコ）
| 勤務先：横浜エクセルホテル東急 勤務先住所：横浜市西区南幸1-1-12/勤務先TEL：045-311-1682 創作作品名：Asian Beauty |
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| 作品レシピ サントリー白桃とコエンザイムのお酒 20ml/マカディア 20ml/クランベリー 30ml カルピス 1tsp/タピオカ 適量 レッドチェリー ミニバラ オレンジスライスの皮 |
●金賞Gold Prize 森山 照彦（モリヤマ テルヒコ）
| 勤務先：Bar Palmedo'r 勤務先住所：福岡県中央区大名1-14-18 2F/勤務先TEL：092-716-7110 創作作品名：ヨコハマメリー |
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| 作品レシピ スカイウォッカ 20ml/フレッシュグレープフルーツ 30ml/モナン ライチシロップ 10ml ペルノ アブサン1dash 金箔 マラスキーノチェリー |
●金賞Gold Prize 遠藤 浩（エンドウ ヒロシ）
| 勤務先：ヒルトン小田原リゾート＆スパ 勤務先住所：神奈川県小田原市根府川583-1/勤務先TEL：0465-28-1225 創作作品名：Shadow Dancer |
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| 作品レシピ クレームドキョホウ 巨峰 紫 30ml/オリエンス 茉莉花 15ml/クランベリージュース20％ 10ml フレッシュライムジュース 5ml/デカイパー ドロップショット 1tsp グラニュー糖 金箔 バイオレットシロップでウェーブスタイル |
●金賞Gold Prize 今井 祐一（イマイ ヒロカズ）
| 勤務先：ヨコハマグランド・インターコンチネンタルホテル 勤務先住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1/勤務先TEL：045-223-2222 創作作品名：浜恋華〜横浜恋物語〜 |
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| 作品レシピ 白桃コエンザイムＱ10のお酒 30ml/マリーブリザール パルフェタムール 10ml/ラ・フランス シャーベット 70ml モナン 洋ナシシロップ 5ml 青色に着色したタピオカ ストロー ベルローズ |
●銀賞Silver Prize CHIEN CHUN-SHENG（台湾）
| 創作作品名：Parfum de la Provence |
| 作品レシピ ボンベイ ロンドンドライジン 45ml/パッソアリキュール 15ml/モナン ラベンダーシロップ 20ml ペルノ 1tsp/フレッシュレモンジュース 10ml ラベンダー レッドチェリー |
●銀賞Silver Prize 吉田 幸太郎（ヨシダ コウタロウ）
| 勤務先：Bar Noche（バー・ノーチェ） 勤務先住所：愛知県豊田市元城町1-44-6ソレイユ豊田1F/勤務先TEL：0565-35-4722 創作作品名：HORIZON |
| 作品レシピ ハバナクラブ シルバードライ 30ml/ハイト クールパワー 10ml/フレッシュライムジュース 10ml モナン キウイシロップ 10ml/ボルス ブルーキュラソー 1tsp ミントチェリー |
●銀賞Silver Prize 佐藤 正和（サトウ マサカズ）
| 勤務先：Bar Noche（バー・ノーチェ） 勤務先住所：愛知県豊田市元城町1-44-6ソレイユ豊田1F/勤務先TEL：0565-35-4722 創作作品名:Allumeur 〜灯す人々〜 |
| 作品レシピ ブラー グランソラージュ 20ml/マンゴヤン 20ml/デルモンテ パインジュース 20ml モナン マンダリンシロップ 1/2tsp/ヒーリングチェリーリキュール 1tsp |
●銀賞Silver Prize 高橋 利昌（タカハシ トシマサ）
| 勤務先：横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ 勤務先住所：横浜市西区北幸1-3-23/勤務先TEL：045-411-1111 創作作品名:三渓園 |
| 作品レシピ 日本酒 30ml/サントリー ジャポネ 抹茶 20ml/フレッシュライムジュース 10ml 本山葵 1/5tsp/金箔 |
●銀賞Silver Prize 西本 浩紀（ニシモト ヒロノリ）
| 勤務先：Bar Bras d'or 勤務先住所：広島県広島市なかく銀山町11-25第一ダイヤモンドビル4F/勤務先TEL：082-247-6147 創作作品名:Peace Light 〜平和の灯〜 |
| 作品レシピ アクアビット オールボー 20ml/ルジェ クレームドペシェ 15ml/フレッシュオレンジジュース 15ml フレッシュパインジュース 10ml/フレッシュレモンジュース 1tsp レッドチェリー |
●銅賞Bronze Prize 氏家 秀信（ウジイエ ヒデノブ）
| 勤務先：ホテルニューグランド 勤務先住所：横浜市中区山下町１０/勤務先TEL：045-681-1841 創作作品名:Autumn Leaves 〜黄昏が彩る街、横浜〜 |
●銅賞Bronze Prize 望月 正和（モチヅキ マサカズ）
| 勤務先：横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ 勤務先住所：横浜市西区北幸1-3-23/勤務先TEL：045-411-1111 創作作品名:Parfait ｄ'Azur |
●銅賞Bronze Prize 渡辺 徹（ワタナベ トオル）
| 勤務先：横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ 勤務先住所：横浜市西区北幸1-3-23/勤務先TEL：045-411-1111 創作作品名:MAVIE |
●銅賞Bronze Prize 須藤 敦（ストウ アツシ）
| 勤務先：Bar Adonis 勤務先住所：東京都渋谷区道玄坂2-23-13渋谷デリタワー9F/勤務先TEL：03-5784-5868 創作作品名:Luz 〜YOKOHAMAに輝く光〜 |
●銅賞Bronze Prize 茂澄 仁（モズミ ヒトシ）
| 勤務先：Bar Grace 勤務先住所：長野県長野市北石堂1373/勤務先TEL：026-224-0111 創作作品名:Angel Smile |
●銅賞Bronze Prize 鈴木 智也（スズキ トモヤ）
| 勤務先：パンパシフィックホテル横浜 勤務先住所：横浜市西区みなとみらい2-3-7/勤務先TEL：045-682-2222 創作作品名:ＹＡＭＡＴＥ 〜森閑〜 |
●銅賞Bronze Prize 東森 正博（ヒガシモリ マサヒロ）
| 勤務先:L'ami Du Vin St James's 勤務先住所:埼玉県熊谷市宮町2-132/勤務先TEL：048-526-2051 創作作品名:ローズガーデン |
●銅賞Bronze Prize 尾路 直治（オジ ナオジ）
| 勤務先：オーセントホテル小樽 勤務先住所：北海道小樽市稲穂2-15-1/勤務先TEL：0134-27-8100 創作作品名:City Swing 〜星降る街角〜 |
●銅賞Bronze Prize 渥美 陽介（アツミ ヨウスケ）
| 勤務先：富士屋ホテル 勤務先住所：神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359/勤務先TEL：0460-2-2211 創作作品名:夏の浜物語 |
●銅賞Bronze Prize 赤城 悠（アカギ ユウ）
| 勤務先：Bar Soul Cocktail's 勤務先住所：横浜市青葉区青葉台2-5アレックスビル3F/勤務先TEL：045-989-3985 創作作品名:Might Crown |
収益寄付先
2006横浜市長杯チャリティーカクテルコンペティションは開催収益の一部を「横浜障害者年金基金」へ寄付予定です。
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